Nestelberger Bio Dinkelmehl T1000 1000g
Bio Dinkelmehl T1000 1000g – ausgewogen, aromatisch und vielseitig
Unser Bio Dinkelmehl T1000 wird aus hochwertigem Dinkel hergestellt und in der traditionsreichen Schälmühle Nestelberger in Perg (Oberösterreich) schonend vermahlen. Durch den mittleren Ausmahlungsgrad vereint es die besten Eigenschaften von hellem und vollwertigem Mehl.
Es überzeugt durch seinen leicht nussigen Geschmack und eignet sich hervorragend für eine Vielzahl von Backwaren – von Brot bis zu feinen Teigen.
🌱 Bio-Qualität & Vorteile
- 100 % biologischer Anbau
- Typ T1000 – ausgewogener Ausmahlungsgrad
- Aromatisch & leicht nussig
- Regional verarbeitet in Oberösterreich
🍽️ Verwendung
Ideal für:
- Brot & Gebäck
- Kuchen & Mehlspeisen
- Pizza & Teige
- Allround-Mehl in der Küche
👉 Tipp: Dinkelmehl benötigt oft etwas weniger Flüssigkeit als Weizenmehl – langsam zugeben für perfekte Teige.
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AT-BIO-301 – kontrolliert biologischer Anbau
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